Awards　Marmalade

夏になってもさわやかに感じることができるマーマレード、子供から大人まで愛されている。

八朔マーマレード　八朔、独特の苦みと香り、食通には欠かせない大人の味！！

伊予柑マーマレード　四国伊予の国が原産産地、温かいほのぼのとした優しい味です。

味に、深みを付けるため昆布汁を添加しました。

椪柑マーマレード  ポンカンは果汁が多く含まれているので生ジュース類やサイダーにすることが多い。原産地は台湾と伝えられているが、土地柄にあった品種が多くあり、土地柄によって、少しずつ味覚が異なっている。

清見オレンジマーマレード　　温州ミカンとスイートオレンジの中間種で日本では　スイートオレンジから清見オレンジとよばれているが、海外では、清見タンゴールと呼ばれる。原産地は静岡市の地名から由来していと伝えられている　味覚は温州ミカンとオレンジの香りがする。水分が多いので、ジュース類にされています。

酢橘マーマレード（スダチ）　酢橘は香酸柑橘類[に属し、お酢代わりに使われたので酸味が強い、柚子と外見は、見分けが付かない味覚は、酢橘の方が酸味が強く感じるが刺すような酸味ではない、果皮にはペクチンが多く、酸味が強いので最高のマーマレードに仕上がった。　英国の国際マーマレード賞　ゴールド賞受賞2016年3月